이번 순서는 Live 스마트폰 현장입니다.
최근 규제 샌드박스 완화로, 하나의 주방을 여러 명의 사업자가 이용할 수 있는 공유주방 시장이 늘어나고 있는데요, 외식창업을 준비하는 청년들을 위한 국내 최초의 공유주방 ‘청년키움식당’도 큰 관심과 기대를 모으고 있습니다.
그 현장 지금 만나보시죠.
네, 실제 외식업계 폐업률은 창업률에 비해 상당히 높을 정도인데요, 외식업계에 뛰어든 청년들을 위해 공간을 공유한다는 점이 매력적입니다.
공간 지원 외에도 어떤 지원들이 제공되고 있을지 자세히 전해주시죠.
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