정성깃든 - 김인경 대표

건강을 위해 인스턴트 음식위주의 식단에서 자연식단으로 바꾸고 천연재료를 활용해 천연조미료를 만들기 시작한 김인경 대표. 부경대학교 창업지원단의 지원을 받아 지난 2015년에 정성깃든을 창업하고 천연조미료 제조와 판매를 시작했다. 정성깃든의 천연조미료는 멸치, 홍합, 다시마, 새우, 버섯 등을 방부제와 색소 등을 첨가하지 않고 자연원물 그대로 말려 고운입자로 분쇄한 제품이다. 김인경 대표는 프리마켓과 박람회 등에서 제품을 알려나가 올해에는 홈쇼핑과 유기농제품 전문매장에 입점했다. 김인경 대표는 올해 천연조미료의 양을 정량화 한 큐브형 천연조미료와 액상형 천연조미료 제품을 개발해 출시하고 2억 이상의 매출을 목표로 하고 있다.