세계인의 입맛에 맞는 고급 음식과 문화로 도약하기 위한 '한식'의 새 도전이 시작됐습니다.
바로 지난 1일, 개막된 이탈리아 밀라노 엑스포에서 한식을 세계에 알리는 한국관을 선보이고 있기 때문인데요.
세계인의 입맛을 사로잡고 우리 한식의 우수성을 알리기 위한 전략은 무엇인지 자세한 내용, 농림축산식품부 오병석 외식산업 진흥과 과장과 함께 자세한 얘기 나눠보겠습니다.
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