식품의약품안전처는 전국 지방자치단체와 함께 19일부터 23일까지, 김장철 성수 식품 위생관리 실태를 집중 점검합니다.
점검 대상은 고춧가루와 젓갈류, 김치류 제품을 만드는 제조업체 2천 500여 곳입니다.
주요 점검 내용은 유통기한 경과제품 사용 여부와 자가 품질검사 실시 여부, 식품 위생, 별도의 고추씨를 넣어 고춧가루를 제조하는 불법 행위 등입니다.
아울러 고추와 파, 양파 등 농산물과 고춧가루 등 가공 식품의 수입·통관 단계 정밀 검사도 강화할 계획입니다.
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