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식품의약품안전청이 학교급식소와 교내매점 등 전국의 학교 관련 식품업체를 점검해, 식품위생법령을 위반한 52곳을 적발해 행정처분을 요청했습니다.
위반사항별로는 유통기한을 경과한 제품 사용이 20건, 조리장내 바닥파손 등 시설기준 위반 9건, 식품취급자에 대한 건강진단 미실시 7건 등입니다.
식약청은 학교 식중독 예방을 위해 영양사와 조리사 학생들이 식중독 3대 예방 요령인 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기를 철저히 지켜달라고 당부했습니다.
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