본문바로가기 메뉴바로가기

이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
공식 누리집 주소 확인하기
go.kr 주소를 사용하는 누리집은 대한민국 정부기관이 관리하는 누리집입니다.
이밖에 or.kr 또는 .kr등 다른 도메인 주소를 사용하고 있다면 아래 URL에서 도메인 주소를 확인해 보세요
운영중인 공식 누리집보기
국가기념식 모아보기
본문

KTV 국민방송

전통 장 직접 담가 보세요

국민리포트 토요일 10시 50분

전통 장 직접 담가 보세요

등록일 : 2017.03.08

앵커>
우리 조상들은 한 해 음식농사를 장 담그기로 시작했습니다.
그만큼 장류는 우리 음식 맛의 기본이 된다고 할 수 있겠는데요.
장 담그는 철을 맞아서 된장 간장을 맛있게 담그는 비법과 함께 이를 이용한 이색 요리까지 권영 국민기자가 소개해드립니다.

 

 

( KTV 국민방송 케이블방송, 위성방송 ch164, www.ktv.go.kr )
< ⓒ 한국정책방송원 무단전재 및 재배포 금지 >