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감칠맛의 비밀을 찾아, 세계속의 일본 음식

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작성자 : 김도영(김도영**)
조회 : 1625
등록일 : 2008.11.08 19:20
아주 감동적으로 보았습니다.

요리를 하고 있는 종사자의 입장에서

한국 요리도 부단히 연구하고 개발해야 함을 다시 느겼습니다.


일본 요리가 전통을 지키면서도 세계화를

추구하는 현장감 있는 방송 감사드립니다.

조리사 협회 회원들과 업계 종사자들에게 전파하려고

다시 보기를 했는데 사용 계약에 의해 볼 수 없다고하니

구매를 원합니다.

안내 부탁드립니다.

kim7976 @ naver.com

010 2071-7976
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