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KTV 국민방송

'캠필로박터' 식중독 주의···"생닭 골고루 익혀야"

KTV 대한뉴스 매주 월~금요일 19시 30분

'캠필로박터' 식중독 주의···"생닭 골고루 익혀야"

회차 : 1012회 방송일 : 2022.07.14 재생시간 : 00:24

윤세라 앵커>
식약처가 가금류 내장에 있는 '캠필로박터' 세균으로 인한 식중독 발생을 주의하라고 당부했습니다.
국내에서 캠필로박터 식중독 환자 수는 2017년 101명에서 지난해 590명으로 최근 5년간 계속 늘었습니다.
식약처는 생닭을 다뤘던 손은 반드시 비누로 깨끗이 씻고, 생닭을 조리 할 때는 충분히 가열해 닭의 속까지 익혀야 한다고 강조했습니다.



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